Offriamo una gamma completa di servizi per soddisfare ogni esigenza del settore ittico professionale, dalla fonte alla destinazione finale.
Operiamo nel pieno rispetto del regolamento CE 1224/2009 e delle normative UE sull'importazione.
Importazione diretta
Gestiamo l'intero processo di importazione dalla zona FAO 34, con competenze specifiche in regolamentazioni CE, procedure doganali, certificazioni veterinarie e documentazione di tracciabilità.
Lavorazione personalizzata
I nostri stabilimenti partner certificati CE offrono lavorazioni su misura: filettatura, porzionatura, confezionamento personalizzato secondo le specifiche del cliente. Produzioni naturali senza conservanti, coloranti o trattamenti chimici.
Controllo qualità
Sistema di controlli scientifici avanzati con analisi proteine e DNA, partnership con laboratori specializzati, procedure di autocontrollo in ogni fase del processo produttivo. Il nostro sistema di controllo qualità integra metodologie scientifiche avanzate con procedure operative rigorose per garantire i più alti standard di sicurezza alimentare e qualità organolettica.
Logistica integrata
La nostra rete logistica garantisce la perfetta conservazione dei prodotti ittici dall'Africa ai mercati italiani, mantenendo intatta la qualità attraverso una catena del freddo ininterrotta.
Trasporti specializzati
Utilizziamo esclusivamente mezzi refrigerati certificati per il trasporto di prodotti alimentari, con sistemi di monitoraggio temperatura continuo e documentazione completa di ogni spedizione.
Catena del freddo garantita
Dal momento della cattura fino alla consegna finale, i nostri prodotti non subiscono mai interruzioni nella catena del freddo, garantendo freschezza e sicurezza alimentare.
Tracking e monitoraggio
Sistema di tracking in tempo reale per seguire ogni spedizione, con aggiornamenti automatici ai clienti e interventi immediati in caso di necessità.
Consegne programmate
Organizziamo le consegne secondo le esigenze specifiche di ogni cliente, con possibilità di programmazione settimanale e consegne urgenti per necessità straordinarie.
Supporto commerciale
Consulenza tecnica, valutazione domanda di mercato, flessibilità nelle forniture, interfacce digitali B2B, area riservata clienti con informazioni real-time.
Tracciabilità e conformità
Trasparenza totale, senza compromessi. Ogni prodotto Nero di Sole è completamente tracciato: codici lotto univoci, documentazione di cattura e sanitaria, analisi di laboratorio, monitoraggio temperatura durante il trasporto.